
觀光局的參山處為了推廣梨山風景區,於是跟當地的環山社區發展協會合作,推出環山部落輕旅行。這次和朋友一起參加2天1夜的台中環山部落體驗活動,認識泰雅族傳統文化和尋訪獵人步道。
環山部落的地理位置,在台中大甲溪的上游、司界蘭溪和七家灣溪交會處,四周被南湖大山、雪山等3000公尺以上的高山圍繞著,是相當特別的山谷盆地。雖然隸屬於台中市的和平區,但從宜蘭開車往中橫公路宜蘭支線的台七甲線或直接在宜蘭搭國光客運抵達部落會比較方便。
部落近年來與參山處合作,種植了許多紫藤花妝點部落街道景觀,每到紫藤花花季來臨時,紫藤花就會開滿在部落的每個角落,因此部落也有了「紫藤山城」的稱號。
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這次到新竹內灣參與了中華美食交流協會舉辦的「懷舊古早味好呷辦桌」活動,這是協會首度舉辦的古早味辦桌,目的就是要讓大家回味以前的辦桌文化,認識傳統的台菜料理。
說起台灣特有的飲食文化,就一定要提到辦桌文化。以前,從婚喪喜慶到廟會活動,大家幾乎都會在馬路邊或鄉里活動中心,看到前面搭起的棚架,後面放了爐灶與備菜的桌台。一群人坐在圓桌,看著前面的舞台表演等著總舖師上菜,而小孩子會偷跑到後面看廚師們在現場忙著烹煮食物。
不過,這樣的生活記憶,隨著社會環境的變遷,現在大家都到飯店裡面的宴會廳吃飯宴客,越來越少能吃到古早味的辦桌。除了這次的辦桌活動外,我最近參加一次的辦桌活動,是三年前朋友的婚宴。雖然現在偶爾會在路上,看到廟會活動結束還有辦桌的活動,不過次數是越來越少了!
這次「好呷辦桌」要以懷舊式的古早味,重現以前重視新鮮食材與總舖師精緻料理功力,讓老一輩的回憶、讓新生代的體驗復古氛圍,認識傳統台菜料理。
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這個冬天,出發到花蓮的織羅部落參加四天三夜的「一起MIPALIU織羅部落學習工作營」,在這4天的工作營活動,和大家一起彩繪織羅部落裡的「禮辦供處」空間和體驗製作情人袋、製作葛鬱金粉和雪花糕等體驗活動,是個充實又很閒暇地的旅行。
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冷冷的冬天就是要泡溫泉,上回跑去福容大飯店泡溫泉後,對溫泉開始感興趣的我,這次到花蓮參加Uniquefun由你玩體驗旅遊的萬榮溫泉漂漂河的活動,嘗試一下戶外的野溪溫泉的感覺。
這次的野溪溫泉目的地,是萬榮鄉的萬榮野溪溫泉,這裡又稱為鴛鴦谷溫泉、萬里溪溫泉。名字很多的野溪溫泉,可說是台灣有名的野溪溫泉之一,位於花蓮溪上游的萬里溪,附近有林田山林場及伐木鐵道相接之處的萬榮橋溪流域,在早期是伐木工人常去的野溪溫泉,後來林業沒落後,現在這裡成為山友的野溪溫泉。
這裡的難度適中,前往萬榮溫泉最合適的時間是12月到3月左右,太熱泡溫泉可能會滿頭大汗,步行約需1小時。後來才知道自己辛苦攀岩的溫泉點,是摩里沙卡洞穴溫泉,要再往裡面走才是鴛鴦谷溫泉!
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不曉得,放巨人遊行當作文章首圖,會不會有人因此被嚇到?
坦白說,當我放上這幾張照片在臉書上的時候,有朋友被比利時巨人的臉嚇了一大跳,覺得很恐怖。而我自己是覺得還好,能夠巧遇上巨人遊行,現在回想起來,覺得很奇妙,哈哈哈。
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台灣的眷村文化是時代獨特的歷史回憶,台灣曾經有886個眷村,後來眷村改建條例,住在眷村的人紛紛搬離。國防部把眷村全部拆除,把土地標售出去。現在全台保留13個眷村文化保存區,而三重一村是全台第一座全村完整保存眷村聚落,還是北部僅存的防砲眷村。
除了空軍一村以外,還能沿路順道拜訪福利里的貓咪彩繪牆和好玩又好拍的同安公園,非常值得一訪。
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在倫敦的第三天,拜訪世界三大博物館之一、擁有265年歷史的大英博物館。博物館的收藏品就有快800多萬件,千萬不要想要一天看完。當時去博物館的時候,遇上日本區閉館,日本區的展品沒機會見上一面。
在網路上找好想看的展覽品,才不會和想看的展物差肩而過。看展覽的時候,看到兩位日本阿伯,拿著自己的看展清單,戴著博物館的導覽機,找尋想看的展品。想短時間瀏覽或是沒時間製作自己的清單,不妨參考我個人喜好推薦來大英博物館絕不能錯過的21件展覽品。
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福隆廣為人知的有沙雕季、海水浴場和福隆便當外,在秋冬之季,福容大飯店福隆館推出福隆海洋溫泉,花上一個下午的時間,在飯店泡溫泉和品嘗下午茶,讓冷颼颼的冬天多一股暖意。
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如果到淡水八里就要吃個孔雀蛤,那到貢寮就要吃個九孔。貢寮很美但我對貢寮的印象很淺,淺到會讓人嚇一跳的地步。這裡最讓人有印象莫過於飽受爭議的核四廠。這樣講貢寮,貢寮肯定委屈想表示...
拜託!你們在婚宴辦桌上吃到的三杯又五味的九孔,可是貢寮出身滴yo!(⌐■_■)
先把核四廠擺一邊,來到貢寮這裡,就到鮮物本舖認識九孔,來個聽、看、餵、吃的九孔生態旅行。
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如果職涯有道明寺,誰還需要進少林寺。
在臉書社團潛水許久後,覺得自己的職涯好像邁入迷茫最高峰時候,有時候出現的訊息都會覺得這是一種訊號,一種Sign。
就這樣在情深深雨濛濛的迷茫中,碰到BetweenGos推出「職涯探索工作坊」的時間。就這麼剛好是加入社團後的浮出水面的第一個活動,其實為此猶豫了半天,明明可以買早鳥票,然後猶豫了無數個鐘頭,最後錯過好時機。
人生就是不能猶豫太久,但有時候要想清楚再做決定。但甚麼時候可以想清楚?又是另一個學問。
還好在社團遇到很會搶票的好夥伴和我湊組,一起參加了BetweenGos舉辦職涯工作坊。
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