桃紅小姐的抖擻生活

嘉義的東市場，裡面有各式美食，又被稱為嘉義人的大灶咖，生意最好的就是王家祖傳本產牛雜湯，會知道這家牛雜湯店，其實是在旅店的交誼廳交換情報得到的！XD

王家祖傳本產牛雜湯在嘉義東市場的飲食區的13號，是間營業近80年的老店，所有的牛肉是使用當天現宰的本土牛，牛雜湯的湯頭非常清甜，吸引不少饕客前來。在Google Map上叫做王家祖傳本產牛雜湯（王媽媽），攤前的招牌則是寫著王家祖傳本產牛雜湯，當地人會稱為嘉義東市場牛雜湯，一間牛雜湯店竟然有這麼多名字！但不管叫什麼？通通都是王家牛雜湯，哈哈哈。

一直很想試試嘉義獨特口味，南門涼肉圓是我放在嘉義美食的口袋名單。根據網路上網友的經驗，一到下午，南門涼肉圓的涼肉圓很快就會賣光。為此，我一到中午就從旅館騎車到南門涼肉圓，排隊來吃我心心念念的涼肉圓和涼麵。

嘉義的鱔魚麵店的鱔魚通常提供兩種煮法，一種是錦魯，加入高湯炒煮，講究的是湯頭，鱔魚麵通常比較像羹湯。另外一種則是乾炒，用豬油大火炒脆鱔魚，將鱔魚起鍋，再把洋蔥和麵條炒至焦香後，最後加入鱔魚後起鍋。

開業超過一甲子的老牌西市鱔魚麵，原來是在嘉義的西市場內，後來移到光彩街與忠義街口。看著google地圖一直找不到，繞了好幾圈，後來靠著正在送貨的Foodpanda員工的幫忙，我才順利找到。

在嘉義火車站前面，一眼望去對面有好幾家機車出租店，其中一家兜風機車租車店，可說是在嘉義開業超過20幾年的機車出租老店，在Google與網路上的品價非常不錯，算是大家到嘉義租車的首選之一。

嘉義北門車站廣場的前面，有個「沉睡森林」的小主題公園，是旅客到北門車站會順遊的小景點之一。沉睡森林公園占地小小的，裡面擺放著可愛動物沉睡的裝置藝術，看著可愛的動物公仔，讓人忍不住多逗留了一下！

而在沉睡森林旁邊，是知名的玉山旅社咖啡，可惜三月的時候，玉山旅社咖啡遭祝融，整個老屋付之一炬，我沒來得及光顧，只能在內心默默地期待有天能夠再次相見。