桃紅小姐的抖擻生活

忘了曾幾何時，我已經是一位必須每天早上一杯咖啡，才能開啟一整天活力的中年少女。(自己說咧...)

因為方便，我通常買即溶咖啡回家泡，每天早上兩勺咖啡粉用熱水溶開，加入鮮奶就是一杯熱騰騰的拿鐵。要不就三不五時使用濾掛式咖啡泡咖啡，因為使用濾掛式咖啡，加熱水需要時間，心急的我，泡出來的咖啡口感淡，還聞不到咖啡的香氣。我只能說，我真的辜負濾掛式咖啡。QQ

後來，我在網路上看到嗑嗑咖啡盒子的介紹，光是「只要三秒鐘，就能變出一杯濃醇現泡的冰咖啡！」直接打中我心。

KHAP KHAP嗑嗑咖啡將咖啡館現磨現煮的濃縮咖啡的濃度提高到極致萃取下後急速冷凍，把濃縮咖啡的精華「咖啡油脂」完整保留下來，濃縮在一顆一顆的盒子裡。

這次入手的是醇度高且不帶酸感的水洗 ☾中深焙☽ 咖啡盒子｜南義三號，一收到就馬上放進冷凍庫。我覺得包裝好可愛啊！

KHAP KHAP嗑嗑：咖啡盒子，一盒有八顆濃縮咖啡冰磚。

產品包裝背後有印製了使用方式及沖泡說明，輕鬆製作出一杯好喝的咖啡。除了包裝上的沖泡方式，KHAP KHAP嗑嗑還製作了其他種咖啡飲品教學影片，直接在Youtube上觀看教學就可以做出一杯好喝的咖啡。(連結)

咖啡冰磚在冷凍可以保持半年到一年，冷藏風味可保持2週，室溫則可保存5天，但是要避免陽光直射。在夏天帶出門去露營或是野餐都不用擔心壞掉！ 

一顆手掌大小的咖啡冰磚，從冰箱裡拿出來就直接使用，我記得有次早上睡過頭，來不及喝咖啡，馬上從冰箱拿一顆放在包包裡面，一到辦公室馬上就可以來杯美式咖啡，不佔體積的咖啡冰磚，光這點真的非常方便！

咖啡冰磚採易撕膜設計，非常好撕開，不用怕一撕開就爆汁。直接將濃縮的咖啡冰磚放入裝有牛奶的杯子，馬上一杯冰拿鐵就快速完成！

1顆咖啡冰磚建議使用250c.c.飲用水，我喜歡依照當天的心情增減水量來改變濃度，想喝熱飲加熱水，就是一杯熱美式。做成冰飲又不想等冰磚退冰，可以事先放在冷藏，撕開前搖一下，把盒子裡的咖啡油脂搖均勻。

 ☾中深焙☽ 南義三號，中深烘焙帶點堅果香氣，味道相當順口不苦澀。不需添購咖啡機也不用準備複雜的器材，省去磨豆子、手沖咖啡的這些繁瑣步驟，在外露營、野餐使用都相當方便，隨時隨地只要想喝咖啡的時候，直接拿出一顆咖啡冰磚，倒進水中，攪拌均勻，就是一杯好喝的美式咖啡，搭配牛奶就是一杯拿鐵。除此之外，還可以用咖啡盒子上的沖泡方法，玩出非常多的咖啡組合。

KHAPKHAP嗑嗑咖啡

連結：官網、IG、咖啡製作教學Youtube