桃紅小姐的抖擻生活

「羊來了，猜一種水果。」「草莓！」

每年11月至隔年4月中旬是大湖冬季限定的草莓季，對於熱愛草莓的人來說，自採自吃的草莓園簡直是快樂天堂。以往春節踩春的時候，大家都會前往苗栗大湖一帶的草莓園採草莓。

趁著農曆過年前，避開蜂擁而來的人群，前往苗栗大湖的一等長宏原草莓園，採草莓去！

長這麼大第一次到大湖草莓園採草莓，心裡特別期待。^^

九芎坪路上的一等長宏原草莓園採草莓，每天下午兩點半後開放遊客採草莓，這是採草莓最佳的時刻，因為這樣天氣回溫，大家採完草莓回家，草莓品質還是完整，千萬不要中午的時候去採草莓。

到草莓園，老闆娘端出精心製作的草莓吐司和草莓餅乾，老闆則在旁邊洗了一大碗的草莓招待。看到剛洗好擺在碗裡面的鮮豔欲滴的草莓，實在令人垂延三尺啊啊啊！不放進嘴巴太可惜了，酸甜的味道，好好吃喔！

開吃老闆娘準備的草莓土司和草莓餅乾，土司和蘇打餅乾上的草莓醬，都是老闆娘用草莓園的草莓、糖和檸檬，精心熬煮出來的草莓果醬，只有美味香甜四個字形容。 

草莓園種植了三種不同的草莓品種：香水、戀香和甘王。查了網路資料，了解一下這三種品種草莓有什麼不同？

香水草莓，是目前市佔率最高的品種，外型艷麗，果皮帶有光澤的鮮紅色，吃起來有奇異果的口感，是夜市裡的糖葫蘆最常使用的品種。

戀香草莓，以豐香草莓為母體，改良出更大、更甜的草莓新品種，仔細聞會有養樂多的味道。

甘王草莓，是這三種中最高級的品種，外型比其他品種還要飽滿大顆，相當鮮甜多汁！甜味中帶有一點點微酸，吃起來會很「涮嘴」，會想一顆接一顆。

知道了這麼多，其實看到真正的草莓，還是認不出來什麼是哪一個草莓品種，直接問老闆比較快。

吃了老闆和老闆娘招待的草莓後，就要進入草莓園開始採草莓。老闆教我們如何採草莓，要確認草莓的顏色都紅透以後再採，千萬不要採沒有紅透的草莓。草莓不會因為放久而變紅，所以看到綠色的草莓直接略過。

如果不想採得太累，旁邊有老闆採好的，可以直接挑選這裡的草莓購買，去的時候，當時戀香草莓一斤約300元左右，而甘王草莓到500元左右，建議在預約前可以先詢問老闆，草莓一斤的時價。

另外，草莓園也可以購買老闆娘精心製作不含防腐劑的草莓醬，推薦可以當伴手禮送親友。草莓園在大湖酒莊附近，來這裡採草莓可以先去逛逛大湖酒莊或是採完後去，都是不錯的行程。

一等長宏原草莓園

地址：苗栗縣大湖鄉九芎坪16-2號

預約電話：0982-320150、0960-700157(傅新穎)

連結：一等長（宏原）草莓園 臉書