說到東港,不得不提東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦還有油魚子。
這次艾瑪的試吃活動,我抱持著躍躍於試的心看看可不可能讓我幸運地得到品嘗來自東港的櫻花蝦巧克力。
報名的隔天下午,接到了果子咖啡的電話,詢問我什麼時候可以在地址收件?選在星期五,就可以跟家人一起分享,所以和果子咖啡約好星期五。等阿等...到了星期五早早坐在宿舍的交誼廳等待低溫宅即便的人員,但是遲遲沒有下落,我開始擔心了。打了電話詢問了果子咖啡,親切的服務員,讓我一度認為是語音系統。
終於在隔天早上,收了我期待已久的東港櫻花蝦巧克力。媽媽在旁邊一直催促,這個精緻的包裝,讓我捨不得吃掉巧克力。廠商非常大方提供了一盒有十顆,原味和哇沙米兩種口味各半。讓人忍不住想一口接一口,一盒櫻花蝦巧克力全家人努力吃!
其中,我和媽媽偏愛哇沙米口味,因為我們一致覺得味道非常地獨特,且第一口嗆口味但又不失去櫻花蝦巧克力的風采。而爸爸和弟弟則偏愛原味口味,想不到櫻花蝦和巧克力可以搭配這麼地好。
原味,櫻花蝦巧克力。
芥末口味,櫻花蝦巧克力。
關於櫻花蝦的資料:
櫻花蝦,東港人俗稱「花殼仔」,外表粉紅透明,身上佈滿紅色素及161個發光氣集體,宛如盛開的日本櫻花因而得名。全世界僅有東港沿海一帶及日本靜岡縣駿河灣海域為其產地,日本早以將櫻花蝦列為國寶級之漁產品,在台灣亦有國寶蝦之稱。櫻花蝦外型小巧玲瓏,成蝦約5cm大小,外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩,營養價值極高,含豐富的蛋白質、鈣、磷、幾丁質、甲殼素、蝦青素(蝦紅素)等成分,其中鈣質含量更是牛奶的6倍、蛋類的40倍,並可使人體直接吸收,是男女老幼最佳的天然鈣的攝取來源,亦是女性美容及產婦的最佳營養補給品。
★ 果子咖啡
店址:10478台北市中山區民生東路三段140巷11號
電話:(02)8770-5330
網址:http://www.GozCafe.com
東港櫻花蝦巧克力(每盒售價280元)
可於店內購買或是上果子咖啡網站訂購宅配(需另加低溫宅配運費150元)


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